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Bio Agaven Sirup

Agavensirup wird aus dem Saft der mexikanischen Agavenpflanze gewonnen. Vor ihrem Erblühen wird der Pflanze der innere Kern, das „Herz“ der Agave, entfernt. Aus dem entstandenen Loch wird über längere Zeit hinweg der süße Saft entnommen und anschließend zunächst gefiltert und dann eingedickt. Unser Bio Agaven Sirup ist natürlich und vegan.

Süßen mit BIO Agaven Sirup

Agavensirup enthält sehr viel Fruktose und süßt deshalb tendenziell stärker als Industriezucker. Der hellgelbe Sirup ist in seiner Konsistenz dünnflüssiger als Honig und löst sich auch in kalten Flüssigkeiten sehr schnell auf. Gerade wegen seiner hohen Löslichkeit ist er in der Küche beliebt.

Agavensirup ist mit seiner hohen, neutralen Süßkraft das ideale Süßungsmittel für heiße und kalte Getränke, Backwaren, Desserts sowie Müsli, wenn man keine geschmackliche Note hinzufügen möchte. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Probieren Sie z.B. einmal Ihre eiskalten Cocktails mit Agavensirup abzurunden.